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2017-09-23
【 合肥成达 餐饮集团】 河南烩面的背景及特点 烩面是河南特色美食,有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。烩面按配料不同可分为:羊肉烩面,牛肉烩面,三鲜烩面,五鲜烩面 、滋补烩面 等。羊肉汤用上等嫩羊肉、羊骨(劈开,露出中间的骨sui)按照比例和工艺精心熬制而成,其中 加入 七 、 八味中药,骨头油都
18小时前
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